Açai Berry frutal

PORCIONES: 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min. porción: 370 kcal

Fácil y delicioso desayuno para los amantes de frutas y helados frutales. Açai es una fruta disponible en forma de pulpa congelada sin un sabor marcado. Es muy rica en nutrientes y antioxidantes, considerada un alimento antienvejecimiento. El desayuno de açai seguramente es muy bajo en calorías y excelente para las personas que desean cuidar su peso y figura.

INGREDIENTES:

100 gr de pulpa de açai

1 tz. de frutillas congeladas

1 sobre de stevia (opcional)

1 banano

1 cda de granola

1 cita de semillas de cañamo (heme)

1/2 cita de chia

1 cita de coco rallado

1 cita de nibbs de cacao o choco chips >60%

MODO DE PREPARACIÓN:

1) En una licuadora coloca el contenido de 1 paquete de pulpa congelada de açai junto con ½ banana y 1 tz de frutillas. Agrega 1 sobrecito de stevia si deseas y licua hasta obtener una consistencia cremosa.

2) Vierte la mezcla en un recipiente hondo y decora con granola, las semillas, choco chips y rodajas de banano. Dependiendo del gusto puedes

agregar diferentes frutas tales como: blueberries, mango, manzana, frambuesas, piña y también variar los toppings, tales como: nueces, almendras, cacao o mantequilla de almendras.

Listo!